Notre recette de Chai Latte au CBD
Boire du thé au CBD aide à contrôler la douleur. Le cannabis CBD possède en effet des propriétés thérapeutiques qui aident à gérer les épisodes de douleur aiguë et chronique. Comme cela a été souligné dans plusieurs études, il a des propriétés antidouleurs, c’est un antispasmodique et il est parfois utilisé dans le traitement des nausées. Découvrez notre recette de Chai Latte au CBD !
Le Chai Latte au cbd pour des traiter les douleurs passagère
Il est alors possible de profiter de ces bienfaits du cannabis en préparant du thé, mais vous devez savoir comment le préparer ! Si vous avez lu notre article précédent sur les tisanes au CBD et que vous avez testé l’infusion au CBD, vous vous posez certainement la question du résultat et des effets.
Alors comment faire pour masquer le goût herbacé de votre préparation ? Pour accommoder le cannabis CBD, le Chai Latte est la boisson idéale. Le Chai Latte est une boisson traditionnelle indienne à base de thé noir et de lait où sont infusée des épices.
Pour vous assurer d’obtenir un mélange doux et savoureux, nous vous proposons aujourd’hui notre recette maison du Chai Latte au CBD. La recette est simple et rapide à faire et surtout qu’une fois la base terminée, elle peut être conservé au frigo pour les prochaines préparations.
La liste des ingrédients du Chai Latte CBD
Voici la liste des ingrédients pour 2 grandes tasses (environ) :
Pour la base
- 1 gramme de CBD (ajustez à votre convenance)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 20 cL de lait entier (ou lait de soja, de riz, d’amandes ou de coco)
Pour l’infusion
- 40 cL d’eau
- 2 cuillères à soupe de thé noir
- 3 grains de poivre noir
- 1 bâton de cannelle
- 1 cuillère à café de gingembre moulu
- 3 gousses de cardamome
- 1 clou de girofle
- 1 anis étoilé
- 1 cuillère à soupe de sucre de canne
Préparation de la base au lait
La préparation de votre base commence par la sélection de la bonne variété de fleurs de CBD. Pour la préparation d’un thé, les meilleures variétés sont généralement celles présentant un mélange de saveurs fruitées et d’agrumes. Les variétés de CBD avec ces caractéristiques se marient bien avec les thés et s’équilibreront avec la douceur du Chai Latte. Pour notre recette, nous avons choisi 1 gramme de Mango Haze.
Commencez par hachez finement les fleurs que vous avez choisies.
A côté, faites doucement chauffer le lait entier au bain-marie en y ajoutant le sachet de sucre vanillé.
Une fois le sucre dissout, vous pouvez y verser les fleurs de cannabis réduites en poudre à l’aide d’un grinder ou d’un couteau.
Faites mijoter au moins 1 heure en surveillant le lait et en remuant régulièrement. Si vous avez utiliser plus de fleurs que nous pour votre recette, faites mijoter plus longtemps en comptant 30min par 0,5g de fleurs.
Laissez ensuite refroidir et filtrer à l’aide d’une passoire. Pressez bien ce qui reste des fleurs afin de récupérer toutes les graisses contenant les cannabinoïdes.
Préparation de l’infusion et du Chai Latte
Si vous avez un mortier, réduisez toutes les épices en une poudre grossière. Si vous n’avez pas de mortier, utilisez un couteau et une planche à découper pour hacher finement les épices. Attention aux doigts !
Faites chauffer l’eau dans une casserole. A partir de l’ébullition, jetez les épices dans l’eau et les faire infuser pendant 10 minutes. Réduisez le feu au minimum.
Après 10 minutes, éteignez le feu et ajoutez le thé noir. Laissez-le infuser 5 min de plus.
Pour finir ajoutez votre base à base de lait ainsi que le sucre de cannes.
Faites bouillir une dernière fois le mélange puis filtrez avec votre passoire dans vos tasses.
Voilà c’est prêt ! Vous pouvez maintenant consommer votre Chai Latte au CBD sans inquiétude et profiter sans risques des nombreuses vertus du cannabis.
Les effets secondaires du cannabis CBD sont généralement considérés comme légers et peu courants. Si vous vous inquiétez de potentielles contre-indications, consultez votre médecin.
